Hepi Besday Nurin Damia

Buttercake tempahan En. Azhar untuk anak gadisnya yang berumur 8 tahun. Hepi Besday untuk Nurin Damia yang akan menyambutnya hari ini.

3 tiers wedding cake - method steamed buttercream

Kek ni dah lama sangat pun..aku pun dah lupa tarikhnya. Repeat order dari Aisyah dari Parlimen yang pernah order kek kawin tiga tingkat untuk sepupunya. Ini kaedah baru yang aku pelajari di bengkel Kak Ayuliana. Steam buttercream yang licin dan mulus bak fondant hinggakan suami dan anakku sendiri tertipu ingatkan fondant. Jika ada yang berminat bolehlah membuat tempahan.

Blueberry cheese cake..

Kesian kat baby tu. Muka comey-comey dah jadi kedut sebab kesilapan makcik Effa ni. Lupa la pulak nama mak baby nih. Sori lah. RAM dah caput gamaknya. Mak baby Wafa nih nak blueberry cheesecake. So, aku boh filling kat dalam dan topping blueberry kat atas kek tu. Terlupa pulak blueberry tu berbiji2. Bila letak jer edible tu seminit dua jadi kedut2. HOwaaaaa...apa nak buat..mohon maaf jer lah kat mak baby tu..hehe..